Pão Branco ou Arroz Branco? Índice glicêmico revelando risco de Doença Cardiovascular.

Em todo o mundo, o consumo de alimentos com alto índice glicêmico foi um preditor de doença cardiovascular (DCV) e morte, relataram pesquisadores a partir de um estudo observacional. Em comparação com pessoas que comem alimentos com baixo índice glicêmico, aqueles que comem alimentos com alto índice de carboidratos correm maior risco de eventos cardiovasculares, … Ler mais